A propos de l'entreprise :
Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Maison Briau, PME régionale spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à base de poisson, où nos cuisiniers travaillent chaque jour pour préserver notre savoir-faire traditionnel.
Intégrer Maison Briau, c'est intégrer une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité !
A propos du poste :
L'idée de promouvoir une gamme de plats de qualité, équilibrés, et tout frais vous fait vibrer ? En associant votre maîtrise technique, votre expérience terrain et votre implication, vous contribuez au développement commercial et à la dynamisation de nos produits sur le circuit GMS sur les rayons TRAITEUR TRADITIONNEL ET MAREE.
Votre défi en quelques lignes :
- Être l'interlocuteur privilégié de nos clients et prospects via l'animation du rayon marée
- Recruter et fidéliser les animateurs en les accompagnant sur la mise en place de planning annuel dans les magasins qui leur seront attribués.
- Conseiller et former les chefs de rayon à la mise en oeuvre et commercialisation de nos recettes sur le rayon Traiteur Traditionnel
- Développer et entretenir le partenariat clients par une présence active sur le terrain lors des implantations, animations et formations
- Être l'interface entre les clients et le service Administration des Ventes, et assurer un reporting régulier et rigoureux auprès du Directeur Régional.
Profil recherché :
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