Au rythme des saisons et des marées, votre principale mission sera de participer à l’élevage des huitres creuses et aux différents travaux d'ostréiculture en mer et à terre.
Sous la responsabilité du responsable d'équipe marée, vous serez chargé :
* de l’élevage, de la gestion des poches et de la croissance des huitres ;
* des travaux de marée et de criblage ;
* des travaux d'entretien des cages et des parcs ;
* des travaux de calibrage ;
* des travaux de conditionnement et d’emballage ;
* diverses manutentions ostréicoles en mer ou au port ostréicole.
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