Superviseur bar

Description du poste


Votre Attitude:

En tant que Superviseur F&B&E, vous serez le visage de notre révolution TRIBE : un mix d'élégance, d'innovation et de passion.

Fort de votre leadership et votre attitude charismatique, vous inspirerez vos équipes pour créer des moments magiques et des souvenirs inoubliables. A l'aise en anglais, vous transformez les opportunités en succès tout en amenant le lifestyle TRIBE vers de nouveaux sommets.

En tant que leader de la restauration, votre mantra est clair : cultiver l’authentique vibe TRIBE.

Vos missions clés :

✔️ Assurer le bon entretien des équipements, la propreté des espaces de restauration, et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

✔️ Contrôler la mise en place et la propreté des tables et du restaurant entre chaque service. Organiser le service (briefing staff, attribution des tâches, gestion des VIP), vérifier l'organisation des groupes et des plans de salle, et rédiger le rapport de fin de service.

✔️ Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du service, adopter une attitude commerciale et professionnelle, et promouvoir l'image TRIBE

✔️ Manager l’équipe de restauration, gérer la partie administrative (plannings, timesheets, écarts de caisse), développer les compétences des collaborateurs (intégration, formation, évaluation), et animer les sessions de formation.

✔️ Être responsable de sa caisse, contrôler et valider les caisses de fin de service, et assurer la fermeture du restaurant le soir.


Informations supplémentaires


Hotel information:

131 chambres

️ 1 restaurant, 1 bar

☕ 1 grab’n go

1 social hub / 1 meeting room

Your Package:

Salaire fixe + mutuelle

Carte Heartist : avantages employés ACCOR

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Take the leap and join us at TRIBE we are waiting for you!