Organise, pilote, et gère une exploitation agricole biologique.
Pilote le projet pédagogique de l'exploitation en lien avec le service enseignement du site
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Organiser le système de production
Piloter les aspects stratégiques, production, pédagogique et financiers
Mettre en œuvre des actions de développement, de démonstration ou d’expérimentation
Agir en faveur de l’utilisation pédagogique de l'exploitation agricole et encadrer des apprenants
Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec l’activité de production ou de transformation des produits
Participer aux missions de l’Enseignement Agricole
CHAMP RELATIONNEL :
Professionnels du maraîchage dont coopératives
Services de l'Etat
Clients dans le cadre de la vente directe
Apprenants (lycéens, étudiants, apprentis et stagiaires de la formation continue)
Enseignants et formateurs
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