Assistant chef de produit agroalimentaire - alternance (h/f)

Notre offre

Rattaché à la Direction France et Distribution (DFD), l'assistant chef de produit alimentaire est en charge de gérer la vie d'une ou plusieurs gammes de produits alimentaires, de la conception à la distribution, en étant l'interface avec les fournisseurs, les services achats, qualité, logistique et commercial.

Vos missions au quotidien

Tâches principales:

-Réaliser le sourcing produits en s'assurant dela prise en compte des besoins des clients;
-Elaborer des allotissements produits;
-Piloter les relations fournisseurs en réalisant des suivis de gammes, d'activité et de performance fournisseurs;
-Gérer la gamme de produits en l'adaptant aux besoins, aux réalités des marchés, aux contraintes imposées et en intégrant le développement durable dans le domaine de marchés des produits alimentaires;
-Communiquer auprès des clients sur les nouveaux produits et soutenir la réussite de leurs lancements;
Etre en support et conseiller les équipes commerciales sur la partie produit et filière.

Tâches complémentaires:

-Suivre et prévenir les ruptures fournisseurs;
-Participer au dépouillement des dossiers d'appels d'offres ainsi qu'à l'examen des échantillons et leur notation technique.

Votre parcours

Vous préparez une formation bac +5 en ingénierie alimentaire avec de préférence une appétence pour le développement durable ainsi qu'avec des connaissances des industries alimentaires.

Vous êtes un as à l'oral et à l'écrit, vous aimez travailler en équipe et votre disponibilité ainsi que votre polyvalence sont reconnues ? Alors vous avez toutes les qualités essentielles pour ce poste.