"Exploitation agricole diversifiée en fort développement recherche un apprenti(e) chef de culture H/F dans le secteur de Cérans-Foulletoute/r/n/r/nFonction /Missions confiées à l'apprenant :/r/n/r/nContrôle qualité lors de la récolte : calibre, couleur, taux de sucre, fermeté/r/n/r/n- Mises à jour quotidiennes des fichiers Excel qui répertorient les tâches effectuées par les équipes, les stocks de produits./r/n- Bilan rendement à la fin de chaque tâche (cueillette / filet / taille / éclaircissage)/r/n- Mesure quotidienne du grossissement des fruits avant éclaircissage jusqu'à la récolte./r/n- Accompagnement du système de culture actuel vers un système durable./r/n- Maintien des certifications et labellisations : préparations audits, mise à jour des cahiers des charges clients/r/n- Assister dans la gestion des équipes au quotidien et pendant les saisons./r/n- Analyse des données dans un objectif d'amélioration sur l'ensemble des sites./r/n- Suivi coflûral : observation des pièges et évolution des stades phénologiques./r/n/r/nPrécision sur le cursus de formation initiale souhaité :/r/n/r/nIdéalement dans l'agriculture pour avoir abordé les différents outils mais de la motivation et de la (bonne) curiosité peuvent suffire./r/n/r/nEn revanche avoir des bases Excel sont préférables./r/n/r/nNiveau : minimum BTS à licence/r/n/r/nLa prise de poste est prévue pour le "
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