Fileteur f/h

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Nous recherchons un fileteur de poisson H/F à Schiltigheim.
Le poste est de nuit, avec un environnement
dynamique.

Vos missions:

- Effectuer le filetage des poissons de manière rapide et précise.

- Veiller aux respects des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité

- Travailler en équipe et assurer la gestion de votre production.

- Contrôler la coupe franche et l'absence de parasites - Travailler la matière première par taille selon la demande

- Vérifier la matière première et prévenir votre responsable en cas de problème sur la qualité du produit

- Respecter la quantité en fonction de la demande

- Assurer le nettoyage et la désinfection de ses outils et de son poste de travail en cours et à la fin de la production Informations complémentaires : Lieu : Strasbourg (Schiltigheim).