Boulanger tourier h/f

Nous recherchons pour notre établissement un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère).

Vous serez en charge de la production et la réalisation de produits de boulangerie.

Sous la responsabilité de votre responsable en boulangerie/pâtisserie :

Vos missions:
- Production de pains et des différentes pates
- Techniques de fonçage (préparation des pâtes)
- Application des procédures et directives de travail.....

Vous serez accompagné(e) lors de votre prise de poste et dans toutes ces activités.

Pas de travail le dimanche.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

4 salarié(e)s en vente