Description du poste :
Le Camping Marvilla Park - Atlantic club de Montalivet***est un camping haut de gamme avec un accès direct sur l'océan où se mélangent surf et farniente localisé au cœur du Médoc, dans la station balnéaire de Montalivet-Les-Bains. Fort de ses 921 hébergements locatifs et plus de 4000 personnes sur site à la semaine, notre camping a pour mission d'offrir à nos clients des vacances inoubliables !
Directement rattaché(e) au Responsable F&B du camping, tu es en charge du bon déroulement du pôle F&B. Tu es garant(e) de l'accueil de la Clientèle et de la propreté des Infrastructures et des Hébergements.
Tu es en charge des différents points de vente au sein du camping:***Bar
* Snack
* Restaurant
Tes missions principales sont les suivantes :***Gestion du personnel
* Approvisionnement des stocks
* Gestion des points de vente
* Maitrise des coûts matières
* Organisation des points de vente
* Planification du staff
* Contrôle de l'HACCP
* Recrutement du personnel saisonnier
Description du profil :
Tu es reconnu(e) pour ta fiabilité, ton excellent sens du relationnel et du service client.
Tu aimes être sur le terrain et a le goût du challenge ! Véritable manager(se) dans l'âme, tu sais prendre des décisions et gérer les conflits.
La maitrise de l'anglais est un plus. Possibilité de logement sur site.
Experience: Débutant accepté
Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille. Marvilla Parks is the brand of campsites operated by European Camping Group, equipped with fantastic water parks and offering an entertainment program for the whole family.
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