Pilote process de fabrication

Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.

EURIAL BEURRE FROMAGE CHAUNAY (BF), une entreprise du Groupe Agrial, recherche pour sa Direction BEURRE FROMAGE un(e): Pilote Process de fabrication F/H, en CDI.

Et si VOTRE aventure avec NOUS commençait ?! Nous vous proposons de travailler dans le 2ème groupe coopératif laitier en France, tournée vers de fortes valeurs humaines, vers l'innovation et une stratégie ambitieuse. Eurial, branche lait du groupe Agrial, est leader sur le marché du fromage de chèvre (SOIGNON), du beurre de spécialité, n° 1 de la mozzarella en France, ainsi que n°1 des marques distributeurs (MDD). Fort de ses valeurs coopératives et grâce à une stratégie ambitieuse, Eurial connaît une croissance régulière et soutenue et a besoin de renforcer ses équipes de professionnels. Dans le cadre de sa politique Handicap, Eurial s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap, nos postes sont ouverts à tous.


MISSIONS

Intégré au service des tartinables vos principales missions seront :

1. Le pilotage des 2 installations de fabrication de fromages :
1. Réaliser le montage/démontage, la conduite, les réglages et nettoyages de la ligne automatique.
2. Veiller à ce que la préparation de matière soit conforme aux exigences selon le cahier des charges défini et s'assurer que les produits sont conformes aux exigences clients.
3. Faire respecter le planning fabrication et assurer l'identification du produit.
4. Veiller au bon fonctionnement des lignes de production : traitement d'un premier niveau d'aléa et de panne (maintenance 1er niveau).
5. Réaliser les auto contrôles et prélever les échantillons nécessaires pour le laboratoire.
6. Assurer et faire respecter le nettoyage des lignes conformément à la procédure.
7. Assurer la traçabilité matière de son atelier et le bon suivi des documents de productions.
8. Assurer l'accueil des nouveaux salariés.
2. Spécifiquement pour une des deux installations :
1. Charger du contrôle et du suivi du CCP et PrPo de l'atelier.


PROFIL

Vous avez une expérience terrain dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et possédez une sensibilité particulière pour la sécurité, l'hygiène et la qualité. Vous souhaitez vous investir dans un poste où l'esprit d'équipe, la communication et le sens d'initiative sont indispensables.


MODALITÉS

Lieu de travail : EURIAL BEURRE FROMAGE CHAUNAY (BF)
Entité : Eurial Beurre Fromage

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