Boulanger h/f

Le poste de Boulanger H/F

L’agence Breizh Intérim de Montauban de Bretagne recherche un(e) Boulanger H/F pour l'un de ses clients. Ce poste est à pourvoir en CDI au sein d'une boulangerie traditionnelle. Un démarrage en Travail temporaire peut être envisagé.

Vos missions :

* Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité de l'entreprise,
* Gérer les approvisionnements en matières premières et assurer la gestion des stocks,
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
* Collaborer avec l'équipe de vente pour assurer une présentation attrayante des produits en vitrine,
* Conseiller les clients sur les produits et répondre à leurs questions,
* Participer à l'amélioration continue des processus de production et à l'innovation des recettes.

Horaires et avantages :

* 35h/semaine avec des horaires variables en fonction des besoins de la boutique ;
* Rémunération attractive selon profil et expérience ;
* Vous ne travaillerez pas tous les week-ends ;
* Avantages sociaux (mutuelle, prévoyance, CE...) ;
* Possibilité de formation continue pour développer vos compétences ;
* Environnement de travail convivial et dynamique.


Le profil recherché

Votre profil :

* Formation en boulangerie ou en pâtisserie, avec un CAP, BEP ou un diplôme équivalent,
* Une 1ère expérience dans la boulangerie est demandée,
* Maîtrise des techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson,
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
* Capacité à travailler en équipe,
* Sens de l'organisation et rigueur pour gérer les stocks et les approvisionnements,
* Bon relationnel pour conseiller les clients et répondre à leurs attentes,
* Créativité et esprit d'innovation pour proposer de nouvelles recettes et améliorer les processus de production,
* Disponibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris tôt le matin et les week-ends.

Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler en répondant à cette annonce ou à contacter notre agence Breizh Intérim.


L'entreprise

Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.

Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.

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