Vos missions :
Etre garant(e) de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
Participer à la production avec l'aide de l'équipe du client
Application et respect des procédures HACCP
Réception des marchandises
Nous cherchons :
Bon(ne) cuisinant(e), vous êtes passionné(e) par votre métier.
Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.
Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons
Du lundi au vendredi inclus (sauf période de remplacement)
Vos avantages :
Rémunération brute de 2300.00 € + prime de 125 € (pac+psm+week-end)
Participation aux bénéfices
13ème mois
Comité d'Entreprise
Mutuelle
Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Poste à pourvoir immédiatement
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
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