Pâtissier boulanger cuisinier oriental (h/f)

La Grande Boucherie recherche un Cuisinier, Boulanger, Pâtissier (H/F) de spécialités orientales afin de renforcer ses équipes de Mérignac.
Vos aurez pour mission la préparation des différents pains et plats que nous proposons, tout en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité.
Horaires du lundi au samedi : 6h- 13h

Le poste implique d'être sérieux, appliqué, consciencieux et méticuleux dans la préparation des différents plats. La maîtrise des mélanges d'épices et du dosage sont nécessaires pour occuper ce poste. La connaissance des recettes traditionnelles est nécessaire pour occuper ce poste.

- Vous êtes autonome et rigoureux(se)
- Vous savez prendre des initiatives
- Vous avez le sens du contact et du service client

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.