Dernière née des marques de Compass Group France, Exalt est dédiée aux Entreprises de Services & aux sièges sociaux implantés à Paris et en région parisienne.
La vocation d'Exalt ? Offrir une expérience inédite aux convives !
Les valeurs d'Exalt ? La créativité, l'hédonisme et le partage ! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur Adjoint Responsable évènementiel F&B F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement Haut de gamme situé à Paris 17 avenue de la Grande armée.
Rejoignez notre équipe au sein d'un établissement moderne et chic avec vue sur la tour Eiffel, doté d'un rooftop exceptionnel, et d'espaces de restauration et événementiels innovants et connectés.
Vous intégrerez une équipe dynamique de 50 personnes dans un environnement unique, où nous proposons une offre culinaire de qualité, basée sur des produits frais et de saison.
Avec des volumes importants de prestations événementielles, vous serez au coeur de l'univers du Twist et de nos services exaltants, que nous offrons chaque jour à nos clients.
Type de contrat : CDI 35h
Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20
Pas de coupure - Pas de travail le week-end
Avantages Sociaux : 13 mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise, CE
Vos missions sous la responsabilité du responsable évènementiel :
- Gestion & encadrement des événements, être garant du bon déroulement des prestations
- Gestion de la relation client
- Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras
- Définir le planning de l'équipe
- Participer aux mises en place buffets, cocktails et au service clients
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Réaliser les devis pour les prestations demandées
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