L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.
En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200 étudiants d'environ 75 nationalités.
Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l'esprit entrepreneurial et la créativité. Il est la seule école en France, à avoir un restaurant d'application étoilé, un hôtel-école 5*, un Centre de Formation certifié Qualiopi et un Centre de Recherche qui, par ses travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de l'Hospitality et des Arts Culinaires. Intégrant le service Hospitality & Events de l'Institut Lyfe, les missions de ce stage s'articuleront autour de deux grands axes :
- Assurer l'organisation de la semaine d'intégration pour nos nouveaux étudiants attendus en 1ère année de Bachelor, qui aura lieu du 8 au 12 septembre ;
- Être en soutien du service Hospitality & Events dans l'organisation d'événements divers liés à la vie étudiante.
Les principales missions sont les suivantes :
- Assurer le déploiement opérationnel de l'ensemble des événements portés par le service Hospitality & Events ; avec un focus sur la semaine d'intégration ;
- Coordonner l'organisation et la logistique des événements avec les différents prestataires externes ainsi que les équipes internes concernées (étudiants et collaborateurs), avant, pendant et après les événements ;
- Participer à l'élaboration d'outils de mesure d'impact des événements et contribuer à l'analyse des résultats en soutien du service Hospitality & Events ;
- Être un soutien opérationnel au service dans les missions liées à la vie étudiante (organisations de conférence, support à la vie associative, activités sportives, etc.).
Cette liste n'est pas exhaustive et vous pouvez être amené·e à réaliser des missions transverses permettant de contribuer à la performance du service.
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