Dans le cadre de notre expansion en chimie analytique, nous cherchons un(e) ingénieur(e)/master biochimiste confirmé(e) pour notre nouvelle plateforme technologique de recherche-innovation basée à Romillé. Votre rôle sera essentiel pour développer de nouvelles méthodes analytiques et réaliser des analyses pour des projets de recherche ou des prestations.
Au sein d’une équipe pluridisciplinaire, vous piloterez le laboratoire afin de conduire les analyses commandées. Vous aurez en charge le suivi et l’entretien des équipements de haute technologie, le suivi de la calibration des appareils et des méthodes, l’encadrement du ou des techniciens et les achats des consommables incluant la négociation avec les fournisseurs.
Vos principales missions seront les suivantes :
* Collaborer avec nos ingénieurs de recherche pour développer des méthodes analytiques innovantes au sein de notre laboratoire en plein développement.
* Réaliser des analyses en préparant, extrayant et purifiant des échantillons, puis en utilisant des techniques avancées comme LC-MS/MS, CI ou spectrophotométrie.
* Gérer l’organisation et la vie quotidienne du laboratoire (mise en route, commandes de consommables et de matériels, gestion des déchets, rédaction de procédure) ;
* Utiliser les outils informatiques pour le pilotage des appareils, l'exploitation des données et la mise en forme des résultats (maîtrise du pack office) ;
* Assurer le bon fonctionnement des instruments analytiques, détecter les anomalies et réaliser les opérations d’entretien.
Au sein de notre pôle « Viandes et Charcuteries », vous aurez l’opportunité d’échanger avec nos équipes de microbiologie et de technologie, tout en étant encadré(e) par des experts du domaine.
Formation initiale scientifique, bac+5 Ingénieur ou Master en chimie analytique. Expérience impérative dans l’utilisation en tandem de la chromatographie liquide avec spectrométrie de masse (LC-MS/MS) et éventuellement d’autres méthodes de chimie analytique.
VOS QUALITES PERSONNELLES
Dynamique, rigoureux (se), autonome dans votre organisation et votre travail, vous vous adaptez facilement à de nouvelles applications et vos capacités d’analyse sont des qualités essentielles pour ce poste. Votre savoir être vous permettra de vous intégrer aisément à une équipe dynamique et collaborative.
L’IFIP est un organisme professionnel de R&D et d’innovation au service de la filière porcine. Il conduit des travaux d’étude, de recherche, de prospective et de développement. Il fournit aux acteurs publics, économiques et aux professionnels de la filière porcine dont de nombreuses entreprises des secteurs de l’abattage-découpe et de la charcuterie-salaison, des connaissances scientifiques, techniques et économiques. Par ses travaux de veille, d’études, d’analyses, d’élaboration de références et la conception d’outils numériques, il accompagne les industriels des filières viandes, charcuterie et salaisons sur les enjeux techniques, microbiologiques, technologiques, nutritionnelles des produits du porc.
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