L'EHPAD La Châtaigneraie de BEYNAT (67 résidents) recrute pour le service de restauration un(e) cuisinier(ière) en contrat à durée déterminée à temp complet avec possibilité de renouvellement.
Poste à pourvoir rapidement.
Vos missions :
- réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
HACCP à jour et Diplôme en cuisine nécessaire.
Candidature avec lettre de motivation et CV par mail.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Diététique,Régimes alimentaires,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
L'EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) de Beynat, établissement de 67 résidents,
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