Vous aurez à charge les préparations qui concernent les desserts et les préparations de pâtisseries diverses ( pâtes, crèmes, crumbles, brioches etc...) pour 35 couverts par service.
Assurer la mise en place, l'entretien du poste ainsi que le service.
Date de prise de poste mi novembre
1.5 jours de congés hebdomadaire
Possibilité de logement avec participation du salarié.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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