Conducteur de ligne h/f

Qui sommes-nous ?

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».

Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 femmes et hommes regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, répartis en 6 pôles de performance

Au sein du pôle Boeuf, la S.V.A Guidel, première usine du groupement, est un acteur majeur et engagé au service du mieux produire pour mieux vivre grâce à la stricte réglementation du contrôle qualité et sanitaire.

Notre force ?

Transformer des produits issus d'une politique stricte de Bientraitance Animale, fabriquer des produits à base de viande surgelée (steaks hachés pur boeuf Bio, viande hachée égrenée Bio et produits snacking type hamburgers).

Nos références ?

Les 70 références produites sont commercialisées sous des marques différentes, dont Jean Rozé, Netto et Top Budget.

Notre ADN ?

« Un savoir-faire unique ! ». Nos recettes/transformations sont élaborées exclusivement à partir de viandes provenant de races à viande. Soucieux de notre ancrage, nous entretenons des relations de partenariats fortes avec le monde de l'élevage et les emplois induits. C'est ça être responsable par nature !

Découvrez les coulisses de votre futur environnement de travail :

SVA-Guidel - Usines Ouvertes - Société Alimentaire de Guidel (SAG) Concrètement, quelles sont vos missions ?

Sous la responsabilité du responsable d'équipe et du responsable de production :
- Vous veillez au bon fonctionnement et aux résultats de votre ligne de production (fabrication ou conditionnement).
- Vous êtes garant de la qualité des produits, des contrôles et auto-contrôles.
- Vous avez la charge de former et d'accompagner des opérateurs sur les postes de votre ligne.

Ces premières explications vous attirent ?

Voici vos missions plus détaillées en fonction des lignes :

Conduite de ligne - Fabrication
- Vous gérez l'approvisionnement en matières premières et ingrédients de la ligne selon le produit à fabriquer.
- En collaboration avec le Conducteur de Machine, avant le démarrage de la production et/ou lors du changement de produit, vous effectuez les réglages nécessaires selon le plan de production.
- Vous supervisez les contrôles du taux de matières grasses et les contrôles de qualités selon les standards définis.
- Vous êtes garant du contrôle et de l'optimisation du taux de chutes et de déchets.

Conduite de ligne - Conditionnement
- Vous alimentez les lignes de conditionnement en étuis et/ou cartons.
- En collaboration avec le Conducteur de Machine, avant le démarrage du conditionnement d'un produit et/ou lors du changement de produit, vous effectuez les réglages nécessaires et conditionnez selon le plan de production.
- Vous effectuez des contrôles réguliers pour vérifier la qualité de l'emballage.
- Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie(s) qualité/sécurité.