Responsable développement commercial h/f

Vous voulez rejoindre une enseigne où compétitivité rime avec respect des fournisseurs et où l’audace s’accompagne d’un goût pour l’inattendu ?
Vous souhaitez bénéficier d’une forte indépendance tout en travaillant avec des patrons de magasins qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la qualité des relations humaines ?
Alors devenez Responsable Développement Commercial au sein de la Direction des Métiers du Frais de notre site de Carquefou, près de Nantes (44).

Fier de vos missions
Vous travaillez en étroite collaboration avec le Directeur de Filière Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie.
Votre rôle est de participer à la définition de la stratégie commerciale de la filière par la sélection et l’animation d’une offre adaptée, dans un objectif permanent de développement des performances.
Pour cela, vous vous appuyez sur trois outils : l’analyse des ventes dans le cadre d’une analyse catégorielle, la veille concurrentielle sur votre marché (opportunités/menaces) et l’appréhension des besoins et attentes des clients dans une vision prospective.
Vous proposez des plans d’action pour répondre aux objectifs et problématiques que vous promouvez auprès du Directeur de Filière.
Vous travaillez à augmenter le chiffre d’affaire réseau (ventes en magasin) et les parts de marché du votre activité.
Ainsi vous pilotez les projets validés par le Comité de votre filière et vous innovez en apportant des solutions globales (concept, offre, animation, dynamique commerciale, pricing, …) adaptées à toutes les typologies de magasins, toutes les tendances de consommation, tous les évènements avec proactivité.
Vous dynamisez votre activité avec un Plan d’Animation Commerciale adapté.
Dans le cadre du développement d’un nouveau produit, d’une nouvelle gamme ou d’un nouveau concept, vous réaliser les études marketing nécessaires.
Concernant les concepts, vous êtes garant de leur rentabilité, vous proposez une politique tarifaire et vous contribuez à la mise en place de formations en collaboration avec le service Formation.
Vous promouvez la stratégie de la filière en animant l’élaboration de l’offre permanente et promotionnelle (produits communs/produits de bassin) et en animant des réunions sectorielles, des salons ou des conventions.
Afin de vous aider dans vos missions, vous animez et accompagnez une équipe de trois Chargé(s) d’études marketing
Votre sens de l’écoute et votre attitude positive sont des atouts clés pour motiver chacun de ses membres et les faire grandir, tout en pilotant le suivi et le contrôle des résultats de votre activité.

Poste à pourvoir en CDD, à compter de décembre 2024, pour 8 mois.