INTERACTION BRIVE LA GAILLARDE recherche pour le compte de son client, un ABATTOIR BOVIN, un OUVRIER D'ABATTOIR (H/F) pour une mission en intérim.
En tant qu'Ouvrier d'Abattoir (H/F), vous serez chargé-e d'intervenir sur les différentes étapes du traitement des bovins. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et respectueuse des normes de qualité et de sécurité alimentaires.
Vos missions :
-Préparation des équipements et des outils nécessaires à l'abattage
-Participation aux opérations d'abattage et de découpe des carcasses
-Contrôle de la qualité des produits obtenus
-Nettoyage et désinfection des installations et des outils
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
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