Côté Sushi, acteur incontournable de la restauration fusion et de qualité, continue son développement et recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour accompagner notre croissance et nos projets ambitieux. En tant qu’alternant(e), vous participerez activement aux projets ainsi qu’à l’animation du réseau de franchisés :
1/ Animation des franchises :
Accompagner des franchisés dans leurs projets : vous serez l’interlocuteur privilégié des franchisés pour les aider à atteindre leurs objectifs.
Répondre à leurs besoins quotidiens, partager des bonnes pratiques au sein du réseau, identifier et proposer des actions pour améliorer leur performance.
Participer aux étapes liées aux ouvertures de nouveaux points de vente avec la gestion des retroplannings et le suivi des livraisons, les échanges avec les prestataires pour garantir la conformité des installations (mobilier, équipement, etc.).
Vous préparez une formation Master dans le domaine du commerce, de la gestion ou du développement de réseau.
Vous êtes polyvalent, dynamique et êtes à la recherche d’une expérience professionnelle alliant une dimension stratégique et opérationnelle
Vous disposez de solides capacités d’analyse grâce à une maîtrise d’Excel
Contrat d’apprentissage uniquement
Début de contrat : ASAP
Niveau d’études : Master
Avantages :
-Abonnement de transports (pris en charge 50% par l’entreprise)
-Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées !
Côté Sushi, première enseigne du groupe née en 2008, incarne l'essence de la cuisine fusionnée japonaise et péruvienne pour offrir à ses clients une expérience de voyage culinaire from Japan to Peru à travers ses 70 restaurants répartis stratégiquement en France, au Luxembourg et en Suisse. L'année 2021 a marqué une expansion audacieuse du groupe avec l'introduction de Piperno et ses 9 restaurants à travers la France. Elle est une pizzeria napolitaine d'exception. Imprégnée d'une ambiance vintage et raffinée, Piperno vous invite à un voyage culinaire unique, célébrant la convivialité et l'art de vivre à l'italienne.
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