Description du poste
En Relation directe avec le chef tourier, vous avez pour missions :
- Le poste cuisson des produits
- La réalisation de pesées
- Le pétrissage des pâtes
- Le tourage et façonnage des viennoiseries
- La fabrication des gâteaux de voyage, flans et quiches
- Le fonçage divers
- le plaquage
- L'organisation et la gestion de production
- La gestion des stocks
- Le nettoyage des locaux en respectant les règles d'hygiène
Compétences requises
- Rapidité d'exécution
- motivation
- Etre rigoureux,
- Etre responsable et doté d'un excellent esprit d'équipe.
- Savoir prendre des initiatives
Expérience souhaitée : 2 an minimum
Conditions de travail
CDI de 35H
Rémunération selon profil et compétences
Repos le mercredi
horaires de travail à partir de 04h00
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