Sous l'autorité de la responsable des services techniques / entretien général, l'agent assure le nettoyage et l'entretien des surfaces, des locaux et extérieurs de l'établissement. HYGIÈNE ET PROPRETÉ
Assurer l'entretien des locaux et du matériel
Contrôler l'état de propreté des locaux
Effectuer les travaux de plonge
Entretenir les abords extérieurs dans le respect des pratiques respectueuses de l'environnement
Gérer les poubelles et le tri sélectif
Maintenir en état de propreté les locaux, mobiliers et matériels, et veiller à leur disposition fonctionnelle
Participer à l'entretien du compost dans le cadre de la valorisation des biodéchets
Trier et évacuer les déchets courants
Évacuer et nettoyer les containers à déchets
DISTRIBUTION ET SERVICE DES REPAS
Assurer la manutention des denrées et des produits
Aider à la préparation des entrées froides et desserts, au conditionnement des plats
Effectuer le service au self
Assurer la plonge en cuisine
HYGIÈNE ET SÉCURITÉ
Applique les règles d'hygiène et de sécurité au travail
POLYVALENCE
Détecter et signaler les anomalies à sa.son supérieur.e (problèmes matériels ou humains)
Peut participer aux travaux de manutention
Peut participer à l'entretien du linge
Peut participer à l'ouverture et à la fermeture des portes
Peut participer au déneigement
Peut remplacer l'agent.e d'accueil en cas d'absence
Peut remplacer un.e agent.e d'entretien sur un autre secteur
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