SILL DAIRY INTERNATIONAL, est une usine de fabrication de poudre de lait infantile située à Landivisiau (29).
Cette activité au sein du Groupe familial SILL est essentiellement destinée au marché de l'export.
Du fait de sa construction récente, l'entreprise intègre les dernières avancées technologiques dans un cadre de travail agréable.
Au sein de ses 24 000m², ce sont plus de 80 salariés qui oeuvrent au bon fonctionnement de l'entreprise. L'ensemble des salariés est formé aux spécificités de cette activité et aux normes de haute-hygiène(équivalent industrie pharmaceutique).
Dans le cadre de son développement, la société SILL DAIRY INTERNATIONAL est en recherche de candidats prêts à s'investir sur du long terme. Rattaché au Responsable d'atelier, vous êtes capable d'encadrer une équipe, d'animer la performance tout en assurant la bonne application des procédures et les projets d'amélioration continue.
L'hygiène et la traçabilité sont des points de vigilance primordiaux, le respect et l'application des règles qualité et hygiène est de la responsabilité de chacun. En tant que chef d'équipe vous serez garant de leur bonne application.
Vos principales missions :
- Activités opérationnelles :
- Planifier les tâches quotidiennes et organiser la production
- Être en capacité de démarrer, conduire et arrêter les machines hautement automatisées des différentes lignes de production
- Être en capacité de réaliser la maintenance de 1er niveau
- Traiter les aléas de production et contacter le responsable d'atelier, la maintenance ou la qualité en cas de besoin
- Assurer la gestion de production sur outil informatique (MES, ERP, Mesure de performance)
- Assurer la création des ordres de fabrication et la mise à jour du planning en l'absence du responsable d'atelier
- Management :
- Intégrer, former et accompagner les nouveaux arrivants
- Animer les réunions d'équipe
- Assurer la bonne cohésion dans l'atelier
- Performance :
- Analyser la performance des lignes en fonction des objectifs fixés
- Participer à l'amélioration continue
- Sécurité alimentaire :
- Assurer le respect des bonnes pratiques d'hygiène en zone très haute hygiène
- Maîtriser la méthode HACCP
- Être garant de la traçabilité
- Participer à la rédaction et à la mise à jour de procédures, instructions, et des modes opératoires
- Sécurité des hommes :
- Être le garant du respect des règles de sécurité dans l'atelier (port des EPI, remonté d'anomalies)
- Être force de proposition dans l'amélioration de la sécurité quptidienne (analyse d'incident, amélioration continue)
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