Poste de boulanger-e à pourvoir au sein de notre équipe de boulanger-e-s de pain au levain.
Les tâches à effectuer au fournil sont la conduite de la fermentation de nos pâtes, le pétrissage (au pétrin mécanique principalement), division et façonnage à la main, la cuisson, le nettoyage et entretien des locaux et du matériel.
Le permis B est exigé, une partie du pain partant en livraison.
Il y a également la possibilité selon affinités d'effectuer des créneaux de vente sur les marchés de plein air ou au fournil.
Pas de travail de nuit, horaires limités le dimanche.
Bara Babord est une SCOP Société Coopérative Ouvrière de Production, vous serez invité-e à participer à nos réunions d'équipe.
Primes de partage de la valeur et primes spécifiques de part travail sont versées en sus du salaire en fonction des résultats de la société.
Cette annonce est pour un CDD 25h/sem.
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