Responsable de point de vente adjoint (h/f)

Nous recherchons un Responsable adjoint de magasin alimentaire (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous faites preuve idéalement d'une passion par la vente au détail et offrez un excellent service client.

Sous l'autorité du Gérant du magasin, le Responsable de point de vente adjoint a pour missions principales :
- L'encaissement des clients.
- L'approvisionnement en marchandises des rayons du magasin.
- Le façing des différents produits et articles dans un ordre précis. Selon les ventes et l'état des stocks.
- Le respect de la fraicheur des produits - Rayon avec zéro produit dégradé (pourris).
- Le conditionnement des produits traiteur pour la vente.
- La tenue de l'état du stock pour passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Le nettoyage des rayons.
Formation en hygiène (HACCP) serait appréciée fortement.

Postulez nous vous attendons !

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cadencier,Chaîne du froid,Gestes et postures de manutention,Gestion de l'inventaire,Législation des invendus alimentaires,Merchandising / Marchandisage,Règles de rotation de produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de dressage des plats,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Accueillir, orienter, renseigner un public,Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance,Animer, coordonner une équipe,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir un outil ou matériel,Identifier et gérer des invendus,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Négocier des conditions commerciales,Négocier un contrat,Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...),Organiser un inventaire physique,Proposer des solutions pour minimiser les déchets,Réaliser la mise en rayon,Recruter et intégrer une personne,Retirer des produits non conformes,Transmettre une technique, un savoir-faire,Utiliser les outils numériques

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.