Nous recherchons un(e) chargé(e) de petit déjeuner pour assurer une expérience matinale inoubliable à nos clients. Sourire, dynamisme et sens du détail seront vos meilleurs atouts pour ce poste clé au sein de notre hôtel.
Intégré au sein de l'équipe des Maisons du Sud, vos principales missions incluent :
Accueil et service des clients : Vous serez en charge d'accueillir nos clients, de les installer, de prendre leur commande avec soin et d'assurer le service en salle pour garantir un moment agréable et convivial.
Gestion de l'espace petit déjeuner : Préparer une belle présentation du buffet, veiller à son réapprovisionnement et assurer la préparation de l'espace (dressage des tables et débarrassage).
Garant de la propreté et de l'hygiène : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité et maintenir l'espace petit déjeuner et la cuisine en très bon état.
Gestion des stocks et des commandes : Suivre et optimiser la gestion des stocks et des inventaires et passer les commandes auprès des fournisseurs en anticipant les besoins.
Votre profil :
Compétences clés : Excellente présentation, sens de l'accueil, organisation et initiative.
Langues : Une pratique courante de l'anglais est indispensable, une troisième langue est un plus.
Expérience : Une expérience dans le service ou l'hôtellerie est un atout.
Notre recrutement est engagé en faveur de l'égalité professionnelle et de la diversité.
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Un aménagement des conditions de travail pourra être étudié en fonction des besoins exprimés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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