Entre terre et mer, Primel Gastronomie forge son identité sur des recettes surgelées de caractère. Initialement spécialisée dans les produits de la mer, l'entreprise familiale - filiale du groupe SILL - acquière très vite un vrai savoir-faire et une expertise reconnue dans le domaine de la pâte feuilletée, puis des produits cuisinés élaborés, et enfin de la miniaturisation.
Notre site de Plabennec fort de ses 85 collaborateurs fabrique chaque jour des produits cuisinés élaborés surgelés à destination de la GMS, des circuits spécialisés et de la RHD en France et à l'International.
Investie de valeurs fortes, notre entreprise, indépendante et familiale, doit son développement à sa forte culture produits, des investissements permanents et sa forte capacité d'innovation à penser l'alimentation de demain. Dans le cadre d'une campagne de recrutement pour renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'opérateurs de production à partir de Janvier 2025.
Devenir Opérateur de production au sein de Primel Gastronomie, c'est :
Rejoindre des équipes dynamiques et passionnées
Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées
Une intégration, une formation interne et une évolution possible dans l'entreprise
Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous accompagnez les chefs de ligne dans les différentes étapes du processus de fabrication et de conditionnement du produit.
En tant qu'Opérateur de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir :
Participer à la réalisation de nos produits : vous serez intégré l'une des différentes étapes du processus de fabrication - Atelier Pâte, Cuisine, Dosage ou Emballage - de nos produits (paniers, cassolettes, coquilles saint Jacques, gamme végétale).
- Respect des normes et des protocoles de nettoyage et de désinfection pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs
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Surveiller : veiller au bon approvisionnement des machines et surveiller le flux des matières / produits, s'assurer du bon fonctionnement des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident.
Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d'évolution vers des postes à responsabilité (Conducteur de ligne, Chef de ligne, Cuisinier industriel, etc.).
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