Expérience : En accord avec la Direction, vous assurez la gestion complète de votre rayon (Boucherie traditionnelle et libre service) tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction de la clientèle.
Vous êtes responsable de votre compte d'exploitation.
Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous animez votre équipe de 5 personnes que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.
Professionnel reconnu, vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur.
Gestionnaire rigoureux et autonome, manager d'équipe, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles.
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