Eurosérum appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Le coeur de métier d'Eurosérum est la transformation du lactosérum issu des ateliers de fromagerie en ingrédients laitiers à destination du secteur infantile et de la consommation humaine.
N°1 mondial du lactosérum déminéralisé, Eurosérum emploie 700 collaborateurs répartis sur 7 sites de transformation et ateliers de séchage en fromagerie.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant. Vous travaillez en tant que Responsable au sein de la Direction Qualité & Food Safety de la société Eurosérum, vous coordonnez et garantissez au niveau des usines la mise en place d'organisation assurant la conformité des sites de production en matière de sécurité des aliments, y compris la sécurité des intrants et tous les fournisseurs de services, tout dans le cadre des principes définis sur la base de FSSC 22 000
Vous serez en charge des missions suivantes :
Vous travaillez sur le renforcement de la culture sécurité des denrées alimentaires de l'entreprise et anticipez les besoins de certification, des autorités et des clients :
* En construisant, communiquant et redescendant la feuille de route basée sur la politique et la stratégie de la société ;
* En définissant, déployant, vérifiant le respect et en challengeant les méthodes (ex. HACCP, VACCP), règles et bonnes pratiques basées sur les exigences de la réglementation, des clients, de la certification et des recommandations du métier pour assurer les processus pertinent, homogène en obtenant le process et produit sûrs ;
* En participant à la priorisation des besoins d'investissement.
Vous manager une équipe de 7 personnes (cadres et non cadres).
Les sujets principaux dont vous êtes responsable sont :
* Pilotage des processus Sécurité des Aliments
* Définition et pilotage de la feuille de route basée sur la politique et la stratégie de la société
* Management, leadership, développement des collaborateurs
* Participation à l'harmonisation et l'amélioration du système SMSDA
* Pilotage des projets et communautés/ participation aux projets et communautés
* Déploiement des exigences réglementaires
* Coordination et gestion des crises
* Facilitation des événements liés à la Culture Qualité (Journée mondiale Food Safety)
* Être en support/ assistance des sites de production
* Audits internes et externes
* Gestion des compétences et formations
Le poste requiert de déplacements réguliers.
Type de contrat : CDI
Localisation géographique : La localisation exacte sera déterminée en fonction de votre profil et des besoins de l'entreprise.
Si vous aussi vous souhaitez vivre une expérience professionnelle passionnante, tout en enrichissant vos compétences dans le domaine de l'Agro-Alimentaire, alors n'hésitez plus Postulez !
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