Au sein de notre laboratoire, vous assurez l'abattage et la découpe des volailles à raison de 2 matinées par semaine.
Le reste de votre temps de travail est dédié à la préparation des plats de notre service traiteur.
Vous êtes idéalement titulaire de la formation HACCP, à défaut une formation est possible.
Experience: 1 An(s) - exigée dans ce domaine
Compétences: Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille
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