Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant de plage, situé dans la superbe baie de Calvi. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte, moderne et parfaitement équipée.
Vos responsabilités incluront :
-Création et préparation de desserts gourmands à base de produits frais et locaux, en respectant les suggestions du moment.
-Contribution à une carte dessert variée, comprenant 7 à 8 desserts : desserts à base de chocolat, variantes de tiramisus, ainsi que des spécialités corses et d'autres créations originales.
-Création du poste desserts en collaboration avec les autres membres de l’équipe.
-Garantir la qualité, la présentation et la créativité des desserts servis.
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nos attendus :
-Expérience préalable en tant que Pâtissier ou Chef de Partie pâtisserie.
-Expérience dans le travail saisonnier et capacité à s’adapter à un environnement dynamique.
-Créativité et rigueur dans l'élaboration des desserts.
-Sens du travail en équipe, avec un bon esprit de collaboration.
-Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Voiture obligatoire pour se rendre au logement.
Conditions de Travail :
* Contrat saisonnier du 15 avril au 30 septembre 2025.
* Travail en coupures, avec des services du midi exclusivement du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture le lundi soir + une demi-journée de repos par semaine, avec une reprise de service à 19h.
* Logement fourni dans un appartement spacieux de 70 m², à 15 minutes du restaurant. L’appartement est partagé avec 3 autres personnes, comportant 2 chambres, un grand espace de vie, une terrasse et 2 salles de bain.
Avantages :
-Salaire attractif : 2300 € à 2800 € net en forte saison, avec participation aux pourboires (60% pour la salle et 40% pour la cuisine).
Véhicule indispensable pour vous rendre au logement.
En haute saison (juillet et août), possibilité d'atteindre 3000 € net par mois avec les pourboires.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.