Nous recherchons un professionnel de la patisserie en grande distribution, vous maîtrisez l'ensemble de votre métier tant sur la fabrication que sur les normes et règles d'hygiène de sécurité alimentaire, avec une expérience en grande distribution.
- Expérience similaire exigée
- Titulaire d'un CAP OU BEP patisserie
Experience: 4 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Cabinet spécialisé dans le recrutement de personnel pour la grande distribution et le secteur commercial.
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