Placé(e) sous la responsabilité du Cuisinier, vous assurez les tâches dAgent de Service Restauration
Vous développez vos compétences en participant à des formations, des rencontres professionnelles.
Missions principales :
Lactivité de cet emploi sexerce au sein de lassociation APF France handicap en contact avec différents intervenants (usagers, professionnel )
Aidez le cuisiner dans les préparations culinaires
Préparez la salle de restauration et installation des couverts
Service aux usagers et professionnels de létablissement
Aidez les agents de service dans les différentes tâches (plonge, entretien )
Assurez les travaux dhygiène et dentretien de la cuisine et de la salle de restauration : nettoyage et remise en état une fois le service terminé
Niveau CAP/BEP agent polyvalent cuisine- Certificat Restauration collective
Également accessible avec une expérience professionnelle dans les mêmes secteurs sans diplôme particulier
Expérience appréciée dans un restaurant collectif scolaire
Connaissance des Règles dhygiène et sécurité alimentaire
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