L’univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?
Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?
Votre place est peut-être parmi nous !
Grands Moulins de Paris, c’est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c’est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d’artisans boulangers adhérents. Enfin, c’est la fierté d’appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.
Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d’hommes tous pétris d’audace.
Au sein du service QHSE, vos principales missions seront :
* Mise à jour de l’étude HACCP dans le cadre de la certification FSSC 22000 : révision des mesures de maitrise des CCP, PRPo et PRP.
* Suivi des indicateurs qualité : Réclamation clients, sanitation, non-conformité internes et visite d’inspection.
* Vérifier la validité des documents existants sur le site de production et les mettre à jour en collaboration avec les Responsables des services et les collaborateurs ;
* Participer aux missions quotidiennes du service qualité (demandes clients, suivi du système, présence terrain visite d'inspection d'hygiène, check-list ...) ;
* Participer à la réalisation de plan d’action de la charte environnementale de Vivescia : suivi des principaux indicateurs environnementaux, une cartographie des parties prenantes ….
De formation en agroalimentaire dans le domaine de la Qualité, la Sécurité et de l’Environnement, vous vous êtes à la recherche d'un stage de 6 mois à partir de Janvier 2025.
Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques ? vous êtes organisé.e, autonome, dynamique et vous avez un esprit d’analyse.
Nous cultivons la bienveillance
Chez Grands Moulins de Paris, nous avons à cœur le bien-être de nos collaborateurs. C’est pourquoi nous avons signé un accord-cadre sur la Qualité de Vie au Travail s’articulant autour de la qualité des rapports sociaux au sein de l’entreprise, l’égalité entre les femmes et les hommes, l’équilibre entre la vie professionnelle et personnelle, le télétravail et la sensibilisation autour du handicap. À ce titre, nous précisons que ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
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