Vos missions principales :
- Réaliser les tâches techniques de nettoyage et de désinfection des lignes/ matériels de production selon les procédures en vigueur.
- Assurer les opérations de démontage et remontage.
- Assurer la traçabilité du travail effectué sur les registres prévus à cet effet.
- Assurer la plonge des ustensiles et petit matériel.
- Assurer un contrôle visuel de l'état du matériel et en avertir le superviseur en cas d'anomalie.
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