Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur le secteur de CERNAY et alentour, un Boulanger (H/F).
Vous assurez la réalisation des gammes de pains dans l'un des 65 magasins du groupe. À
ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
- Production des pains blancs et spéciaux
- Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol
- Production des pâtes brioches, kouglof et autres spécialités
- Cuisson des viennoiseries et des tartes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires : Période de travail de 8 Heures Vous serez amené à travailler de nuit, de matin et d'après-midi en fonction des plannings. Vous pouvez être amené à travailler le week-end (dimanche par roulement, deux jours de repos par semaine)
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