Vous préparez une centaines de sandwiches au sein d'une boulangerie traditionnelle pour le secteur snacking. Vous êtes dynamique, organisé et ponctuel. Vous apprenez vite et êtes prêt à vous investir. Une connaissances des normes HACCP serait un plus. Vos horaires du lundi au samedi de 7h à 14h. Repos le jeudi et le dimanche.
La boulangerie se situe dans le centre d'Orsay. Elle est accessible par les transports en commun RER B Orsay-ville plus 10 mn à pied.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Disposer des produits sur le lieu de vente,Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels,Préparer des plats culinaires,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Connaissances des normes HACCP souhaitées
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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