Description :
En qualité de Directeur Adjoint (H/F), vous secondez le Directeur dans la gestion globale de l'établissement pour l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques.
Garant(e) duBON FONCTIONNEMENT OPÉRATIONNELet de la conformité du site, vous êtesUN(E) MANAGER DE TERRAIN, développeur deTALENTet participez à la coordination des équipes dans un souci deQUALITÉ OPTIMALEet deSATISFACTION DE LA CLIENTÈLE.
Vous participez à l'élaboration de la politique commerciale et à sa mise en œuvre et veillez à laBONNE ORGANISATIONet à laQUALITÉdes prestations clients.
Vous participez auRECRUTEMENTet à laFORMATIONdu personnel.
Vous supervisez également l'ensemble des équipes et veillez à laCOORDINATIONdes différents services.
Enfin, vous assistez le Directeur dans les différentes tâches administratives liées à la gestion de l'hôtel et vous vous impliquez fortement dans le suivi budgétaire et l'atteinte des objectifs fixés.
Profil recherché :
* Expérience en hôtellerie 4 ou 5 étoiles
* 2 ans d'expérience en Management secteur Hôtellerie/Restauration au sein d'une structure similaire
* Anglais courant
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