Nous recherchons un boulanger tourier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Rostrenen (22)
Préparer quotidiennement divers produits de Boulangerie, en veillant à maintenir les normes de qualité élevées de notre entreprise, voilà le nouveau défi que nous vous proposons, dans notre belle région de Bretagne...
En tant que boulanger, et sous la responsabilité de votre chef de service, vos missions principales seront:
Préparer une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, et pâtisseries en suivant des recettes établies.
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe pour planifier la production en fonction de la demande et des commandes.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
Entretenir et nettoyer régulièrement l'équipement de boulangerie et l'espace de travail.
Caractéristiques du poste:
-Poste à pourvoir immédiatement en CDI
-Volume horaires: 36h45/semaine
-Rémunération à partir de 2100 euros brut mensuel en fonction de votre profil et de expérience.
-13ème mois
Process de recrutement :
-Un entretien préalable avec le Cabinet Alphéa Conseil de Plérin.
-Un second entretien avec le Dirigeant de l'entreprise finale.
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimums dans le domaine de la boulangerie, avec une expérience souhaitée en GMS.
Vous êtes issu d'une formation CAP/BEP Boulangerie.
Vous possédez des connaissances approfondies des techniques de fabrication et des normes de sécurité alimentaire.
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique.
Vous disposez d'un sens du service client développé.
Nous offrons un environnement de travail stimulant et un package salarial attractif.
Alors n'hésitez plus et rejoignez une équipe de 5 personnes au sein d'une belle enseigne du Kreiz Breizh, nous avons hâte de recevoir votre candidature !
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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