Mission
Rattaché hiérarchiquement à la Directrice et Directrice Ajointe de la résidence, vous supervisez l'équipe de service en salle et ménage composée de 3 à 5 personnes.
Votre to do list ?
Encadrer et coordonner le personnel de salle et d'entretien
Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration
Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle
Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident
Assurer le service au restaurant
Gérer le planning de l'équipe
Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction
Assurer l'organisation et participer à l'entretien des appartements des séjours temporaires et permanents
Garantir la qualité de service selon les critères définis par la Direction de la résidence et du Groupe
Gérer les produits d'entretien, des chariots de ménage et des procédures correspondantes
Ce métier allie la passion du service en salle, du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 19h00.
Profil
Expérience managériale
Affinité avec les séniors et sens du service
Sens organisationnel
Maîtrise des techniques d'hygiène et de propreté
Disponible un week-end sur deux
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.