Vous aurez pour principale mission d'assurer la pesée et la préparation des épices et ingrédients nécessaires à a fabrication des produits jambons, charcuterie et saucisson.
Pour cela il vous sera demander de :
- Suivre les recettes
- Réapprovisionner en épices
- Contrôler visuellement
- Réaliser la traçabilité des ingrédients
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
Vous êtes acteur majeur de la garantie qualité et sécurité des consommateurs.
Horaires du matin uniquement (5h00 - 13h00) idéales pour profiter pleinement de tous les après-midi !
Taux horaire 12,36EUR
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