Chef d atelier

CDI – Cadre – Remplacement

Notre client, une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire, recherche son prochain Chef d’Atelier pour son atelier de production près de Lille.

Horaires : 13h – 21h

Avantages : intéressement, carte cadeau

Chef d’atelier agroalimentaire H / F

Rejoignez une belle société en qualité de chef d’atelier – ligne de production secteur emballage. Vous pourrez encadrer et animer une équipe de 25 à 30 personnes (profils conducteurs de lignes & emballeurs).

Rattaché au responsable fabrication, vos missions pourraient être :

1. Suivre la production et les programmes journaliers qualitativement et quantitativement.
2. Trouver l’adéquation entre les produits à fabriquer et le programme en fonction des moyens mis à disposition.
3. Prendre l’initiative pour assurer la conformité du produit, le bon fonctionnement et les performances des lignes de production.
4. Organiser la production en fonction des besoins définis par l’ordonnancement.
5. Optimiser les ressources humaines mises à disposition.
6. Assister et conseiller les opérateurs.
7. Réaliser les entretiens annuels de ces équipes, le plan de développement et définir le plan de formation – polyvalence.
8. Garantir et respecter la bonne exécution des autocontrôles dans le respect des normes et de la bonne application des procédures.
9. Faire respecter les règles d’hygiène, nettoyage, sécurité et des procédures.
10. Collecter les informations relatives à la production, les analyser et les remonter à sa hiérarchie.
11. Déterminer les priorités d’interventions de la maintenance en cas de panne.
12. Accueillir, former ou faire former les intérimaires, les personnes nouvellement embauchées ou dans le cadre de promotion.
13. Connaître les spécificités produits, les points de contrôle (CP) et les points de contrôle critique (CCP) et les procédures de maîtrise.
14. Garantir le blocage et l’isolement des matières premières, emballages ou produits finis non conformes.
15. Garantir et faire respecter les normes qualité produits et l’ensemble de la traçabilité au cours du process de fabrication.
16. Optimiser les process et assurer la régularité de production des installations (amélioration du matériel existant et son fonctionnement).
17. Optimiser la productivité des lignes (rendements techniques, changements de séries, organisation méthodique des postes…) et la qualité des produits.
18. Assurer la rédaction des instructions de travail et manuels de pilotage de machine dans le respect des règles de sécurité (démarrage, paramètres de fonctionnement, changement produits/formats, fin de production, nettoyages, aide au diagnostic, maintenance 1er niveau).

De formation supérieure BAC +5 ou parcours ingénieur, vous avez une première expérience réussie dans le secteur agroalimentaire et connaissez les procédés d’hygiène. Vous avez envie d’évoluer et de vous investir dans une société qui valorise la transparence et l’amélioration continue.

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