Adjoint qualité higiène sécurité et environnement (h/f)

Sous la direction du responsable QHSE, vous aurez comme principales missions :

- Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de fabrication, du stockage des denrées, du nettoyage au quotidien
- Garantir la conformité (sécurité et salubrité) des produits finis
- Veillez à l'application des plans de contrôles métrologiques, microbiologiques et de nettoyage
- Valider au quotidien les enregistrements CCP et PRPo définis dans le système HACCP
- Alerter la hiérarchie en cas de d'écart ou non-conformité et proposer les actions correctives et préventives
- Enregistrer les écarts et suivre le déploiement terrain des plans d'actions
- Former les opérateurs aux bonnes pratiques d'hygiène et aux autocontrôles et contribuer à la sensibilisation au quotidien
- Membre de l'équipe HACCP et participe à l'élaboration du système documentaire
- Assurer la bonne application des procédures définies
- Veiller à l'identification, à la protection des matières premières, produits en cours, produits finis, produits d'entretiens, emballages
- Contribuer à l'élaboration et au suivi des indicateurs QHSE
- Réaliser des audits hygiène et sécurité
- Assurer la mise en œuvre des mesures de prévention en matières de SST en collaboration avec les chefs de service
- Enregistrer les accidents de travail sur Acciline et sur le fichier de suivi
- Assurer la partie formation des nouveaux arrivant
- Assurer le suivi des contrôles réglementaires avec le bureau de contrôle
- Interlocuteurs des instances réglementaires et clients en l'absence du RQHSE

Experience: 3 An(s)

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler des données qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.