Conducteur / conductrice de ligne en industrie alimentaire (h/f)

Bienvenue chez Schmidhauser SAS

Rejoindre SCHMIDHAUSER, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, portée par des valeurs familiales, où l'innovation, la qualité et le respect des traditions sont au coeur de chaque décision.

Sous l'autorité du responsable d'atelier, vous organisez la découpe, le conditionnement, le stockage et la fabrication des produits tout en coordonnant les équipes de l'atelier LS.

Missions principales :
- Gérer les commandes
- Gérer le stock de fromages découpés
- Gérer la fonte et l'écroutage
- Assurer la traçabilité des emballages.
- Gérer le matériel / les machines et les locaux sous sa responsabilité
- Coordonner et encadrer les équipes.
- Gérer le stock de consommables
- Garantir le respect des exigences en qualité et sécurité

Profil :
- Rigoureux et dynamique, vous aimez le travail en équipe.
- Esprit d'initiative et souci du détail
- Respect des produits

Experience: 2 An(s) - Expérience en fromagerie est un plus

Compétences: Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Fabrication de fromage

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Implantée au coeur des Pays de Savoie depuis 1961, SCHMIDHAUSER fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l'entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs.