Agent polyvalent

Famille de métiers Restauration collective >

Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s): Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe.

Métier(s): Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires.

Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail: Temps complet.

Descriptif de l'emploi: La Communauté d’Agglomération Roissy Pays de France se démarque par sa diversité, tant sur le plan démographique que par sa densité urbaine. Elle bénéficie des activités et des projets de développement induits par les deux aéroports Paris - Charles de Gaulle et Paris - Le Bourget.

Située sur deux départements (Val-d'Oise et Seine-et-Marne), l’agglomération est composée de 42 communes membres, représentant près de 361 000 habitants.

La Communauté d’agglomération Roissy-Pays-de-France recrute pour l'ouverture d'une nouvelle crèche à Claye Souilly.

Agent polyvalent (H / F)

Missions / conditions d'exercice:

Assurer le nettoyage et l’entretien de l’établissement:

* Nettoyer les locaux et surfaces accessibles aux enfants, aux familles et au personnel ;
* Procéder à l’entretien du matériel de ménage ;
* Assurer le tri et l’évacuation des déchets courants ;
* Gérer l’état des stocks de produits d’entretien et d’hygiène ;
* Vérifier les livraisons et ranger les produits d’entretien et d’hygiène.

Assurer l’entretien du linge de l’établissement:

* Récupérer le linge sale ;
* Procéder au lavage en machine ou à la main ;
* Sécher le linge ;
* Plier, ranger et distribuer le linge ;
* Effectuer le repassage et les raccommodages ;
* Effectuer des travaux de couture.

Mise en place de la liaison froide en cas de l’agent de cuisine:

* Mettre en œuvre le plan de maîtrise des risques sanitaires ;
* S’adapter aux régimes alimentaires des enfants ;
* Assurer la gestion des stocks et des commandes ;
* Contrôler la quantité et la qualité de la livraison ;
* Assurer la responsabilité des contrôles selon la méthode HACCP.

Participer à la vie de l’établissement:

* Participer à la régulation du travail ;
* Participer à l’accueil de stagiaires ;
* Accompagner des enfants lors des moments forts de la journée.

Profils recherchés:

* Connaître la réglementation générale relative aux établissements d'accueil de la petite enfance ;
* Connaître et appliquer les règles d'hygiène ;
* Disposer de la formation HACCP ;
* Connaître le fonctionnement des machines et les caractéristiques des produits ;
* Connaître les principes du développement durable ;
* Savoir repérer et alerter sur les risques liés à l'activité ;
* Savoir manipuler et porter le matériel nécessaire ;
* Savoir rendre compte du travail accompli ;
* Méthode et sens de l’organisation ;
* Rigueur ;
* Capacités d’adaptation ;
* Savoir travailler en équipe ;
* Faire preuve de bienveillance et de discrétion professionnelle.

Particularités des horaires de travail:

* 37 heures hebdomadaires ;
* Horaires : 11h-19h30 et si absence de l’agent de cuisine : 8h30-17h.
#J-18808-Ljbffr