À propos de nous
Mon client est un grand partenaire de tous les instants gourmands en entreprise : réunion de travail, déjeuner d’affaires, séminaire, formation, cocktail d’entreprise.
Cette entreprise représente le nouveau modèle de restauration d’entreprise qui met l’eau à la bouche et possède une offre de produits traiteur, plateaux-repas et box déjeuners qui comble les petits et grands moments de vie au bureau.
Société qui a plus de 10 ans d'expériences et avec ses 30 établissements, son chiffre d’affaires ne cesse d'évoluer!
En plus d'être une entreprise FOOD c'est aussi une entreprise TECH :
Elle maîtrise toute sa chaîne logistique de la prise de commande à la production, et jusqu’à la livraison.
Pour ce faire, la société a notamment créé une solution logicielle ERP très performante et un site e-commerce qui permet de passer commande en 3 clics
Mission
* Tu occupes le poste central de manager pour la réussite opérationnelle de l'agence située à Massy
* Tu gères les équipes de production/livraison et les motives pour assurer un service fluide de qualité
* Tu supervises les opérations en cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de service
* Tu contrôles les niveaux de stock et passes les commandes pour assurer la disponibilité des ingrédients
* Tu assures un service client optimal en répondant aux besoins et aux attentes des clients
* Tu contribues à la formation et au développement de l’équipe
* Tu veilles au respect des normes d’hygiène alimentaire
Profil
De formation Bac+2 minimum à dominante gestion/commerce, tu as une expérience réussie de minimum 1 an en management ou d’assistant manager en restauration
Le petit plus : tu connais les spécificités de la restauration livrée.
Si en + tu as les qualités suivantes, cet emploi est pour toi!
* Tu démontres un vrai leadership et une capacité à motiver une équipe
* Tu as des compétences affirmées en communication
* Tu es passionné par la cuisine de qualité et la satisfaction client
* Tu as une attitude positive et sais travailler dans l'urgence
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