Ingénieur enseignant technologie alimentaire

Mission

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Rattaché(e) directement au Directeur d'Exploitation, vous prenez en charge les études, projets de R&D, audits et formations dans le champ des activités technologiques et des procédés.

Vous êtes chargé(e) de:

1. Assurer la veille sur les innovations scientifiques et technologiques liées au secteur d'activité de la filière;
2. Participer aux réponses aux appels à projets : proposition d'idées de projets, construction des programmes d'action des projets R&D (réponse à AAP) ou propositions, devis techniques, programme de formation pour les entreprises;
3. Organiser, conduire et suivre le déroulement des projets : rédiger les protocoles, planifier les essais et les ressources internes, assurer l'exécution des travaux en lien avec les techniciens(nes);
4. Analyser les résultats obtenus (traitements statistiques, expertise bibliographique) et orienter les nouveaux travaux;
5. Rédiger les livrables des projets (compte-rendu technique, article scientifique ou de vulgarisation);
6. Participer à la construction, au suivi administratif et financier des projets sur le logiciel métier (rédaction de convention, construction des budgets, état des dépenses);
7. Assurer le reporting régulier en interne (vers la gestion et/ou la direction) et en externe (comité de pilotage, reporting final aux financeurs et commanditaires);
8. Entretenir un réseau de partenaires scientifiques et techniques (rechercher des compétences externes, prospecter et sélectionner des fournisseurs d'équipements ou d'ingrédients par exemple).

Compétences requises

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Vous devez posséder :

* Une personnalité autonome avec un esprit d'analyse et de synthèse;
* Des capacités rédactionnelles indispensables;
* Une volonté de développer son propre business, capacité à piloter des affaires de la négociation jusqu'à la clôture du dossier;
* Un niveau d'anglais fluide apprécié.

Contrat

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Ceci est un poste à temps plein basé à Clermont-Ferrand. Vous bénéficiez d'un forfait jour avec une possibilité de télétravail 1,5 jour par semaine.