Le poste a lieu dans un centre pénitentiaire.
Vos missions seront les suivantes :
Planifier les repas.
Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine.
Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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